Сегодня в торговле продуктами питания службы доставки запускают новые линейки собственных торговых марок, а прошлые тенденции дают ресторанам представление о гастрономических привычках потребителей в условиях средней инфляции. Кроме того, главный операционный директор Smoothie King Дэн Хармон обсуждает, как бренд сокращает цифровые трения для повышения лояльности. Стратегия Smoothie King по отвоеванию клиентов у агрегаторов В тематическом выпуске этого месяца Дэн Хармон, президент и главный операционный директор Smoothie King, обсуждает все тонкости интеграции цифрового опыта и внедрения доставки еды. Платформа доставки GoPuff запускает частную торговую марку Согласно пресс-релизу, опубликованному во вторник (18 января), платформа доставки продуктов Gopuff представила свою первую частную торговую марку Basicly. Линия «Basically» начнется с бутилированной воды, а затем перейдет к предметам первой необходимости, таким как чистящие средства, батареи, бумажные изделия, столовые приборы и продукты для хранения, говорится в сообщении. Сверхбыстрый бакалейщик Buyk запускает частную торговую марку Продуктовый сервис Buyk запустил линейку «высококачественных и доступных продуктов под собственной торговой маркой», что, по словам компании, является первым в мире сверхбыстрой доставкой продуктов. Объявленная во вторник (18 января), эта линейка товаров включает кофе, выпечку, домашний хлеб, а также закуски, такие как конфеты, шоколад и мороженое. Корейский интернет-магазин Kurly ожидает $2,5 млрд в GMV Готовясь к выходу на биржу, южнокорейский интернет-магазин Kurly рассчитывает достичь валовой стоимости товаров (GMV) в размере 2,5 млрд долларов после преодоления порога в 1,6 млрд долларов (или 2 трлн вон) в прошлом году. Как сообщает Pulse во вторник (18 января), несколько источников в розничной торговле говорят, что основатель и генеральный директор Kurly Ким Сыль-а поставил эту цель на встрече с сотрудниками на прошлой неделе. Данные показывают, что сегодня, чтобы завоевать лояльность покупателей продуктовых магазинов, бренды должны думать о кирпиче и растворе В то время как цифровые стратегии бакалейщиков являются ключом к их долгосрочному будущему, обеспечение лояльности большинства потребителей здесь и сейчас означает поддержание первоклассного опыта в магазине, предполагает исследование из нового исследования PYMNTS, Decoding Customer Affinity: The Опрос лояльности клиентов к продавцам 2022, созданный в сотрудничестве с Toshiba Global Commerce Solutions. Данные за последние десятилетия показывают, что ресторанам не нужно беспокоиться об инфляции В условиях быстрой инфляции многие потребители остро осознают рост цен. Хотя легко представить, что новоявленные опасения по поводу цен могут создать проблемы для ресторанов, которые, как правило, предлагают более дорогой вариант еды, чем, скажем, приготовление пищи дома, цифры говорят о другом. Похоже, что потребители в Соединенных Штатах на самом деле не сокращают свои расходы на рестораны в то время, когда и...

По данным Tech Wire, пять партнерских брендов платформы электронной коммерции Shopee достигли не менее 100 миллионов долларов валовой стоимости товаров (GMV) в 2021 году, в то время как в Shopee Mall наблюдалось восьмикратное увеличение числа пользователей, совершающих покупки в Интернете не реже одного раза в месяц в течение года. Отчет по Азии в пятницу (14 января). Shopee также начнет использовать искусственный интеллект, чтобы рекомендовать более персонализированный развлекательный контент и предложения, основанные на покупательском поведении и интересах пользователей, говорится в отчете. Shopee запустил программу региональных брендов-чемпионов в 2020 году и работал со своими партнерами по бренду над совместной разработкой региональных кампаний. Shopee продолжит поддерживать 20 партнеров-брендов, присоединившихся в 2021 году, с приоритетным доступом к новым инициативам и кампаниям. Главный операционный директор Shopee Теренс Панг заявил на недавнем Саммите брендов Shopee, что по мере того, как розничная торговля становится гиперцифровой, а онлайн-покупки становятся неотъемлемой частью жизни людей, в Юго-Восточной Азии есть много возможностей для роста. Shopee и ее партнеры по бренду будут продолжать расширять и улучшать Shopee Mall, чтобы обслуживать больше клиентов. Платформа электронной коммерции Shopee Mall планирует «активизировать свои усилия по ключевым факторам роста, чтобы расширить охват, а также усилить взаимодействие с пользователями на платформе» за счет повышения узнаваемости бренда за счет более широкого маркетинга, повышения эффективности бизнеса за счет новых решений и продвижения бренда. опыт с помощью расширенных инструментов �

Положительный прогноз на 2022 год, но слабый зарубежный спрос может повлиять Ожидается, что при поддержке надежных фундаментальных показателей и сильной устойчивости китайской экономики внешняя торговля страны сохранит свой повышательный импульс в этом году и внесет больший вклад в стабилизацию глобальных производственных цепочек и цепочек поставок, несмотря на различные проблемы, такие как высокая база сравнения в прошлом году и замедление глобального экономического подъема, по мнению официальных лиц и экспертов в пятницу. По их словам, чтобы способствовать росту внешней торговли, стране необходимо ускорить создание новой модели развития с двойной циркуляцией, которая использует внутренний рынок в качестве опоры и позволяет внутреннему и внешнему рынкам усиливать друг друга, одновременно усиливая кросс-циклические корректировки. Согласно данным, опубликованным Главным таможенным управлением в пятницу, импорт и экспорт страны достигли 6,05 трлн долларов в 2021 году, установив новый исторический рекорд после предыдущего максимума в 4 трлн долларов в 2013 году. В юанях общий объем внешней торговли в 2021 году составил 39,1 трлн юаней, что на 21,4% больше, чем годом ранее. Экспорт составил 21,73 трлн юаней, увеличившись на 21,2 проц в годовом исчислении, а импорт увеличился на 21,5 проц в годовом исчислении до 17,37 трлн юаней. «Впечатляющий экспорт Китая значительно компенсировал сбои производства из-за COVID-19 в других странах, удовлетворяя глобальный спрос и помогая укротить скачки цен в мире, в то время как его растущий импорт способствовал экономическому восстановлению в смежных странах», — сказал Чжоу Сюэчжи, исследователь Института. мировой экономики и политики Китайской академии общественных наук. «Лучшие, чем ожидалось, результаты в прошлом году были в основном связаны с относительно сильным восстановлением мировой экономики, а также со стабильными производственными цепочками и цепочками поставок Китая благодаря его эффективному контролю над COVID-19. «Но рост экспорта в 2022 году, вероятно, станет более умеренным из-за высокой базы сравнения и более слабого зарубежного спроса». Ли Куйвэнь, представитель GAC и генеральный директор его отдела статистики и анализа, заявил в пятницу на брифинге в Пекине, что росту внешней торговли в 2022 году будут препятствовать многочисленные факторы, включая «сокращение спроса, шоки предложения и ослабление ожиданий», с которыми сталкивается внутренней экономики, а также усилением неопределенности во внешней среде. По мнению аналитиков, для поддержки роста внешней торговли ожидается, что многочисленные меры, направленные на общее экономическое развитие, повысят устойчивость сектора. Ту Синьцюань, декан Китайского института исследований ВТО в Университете международного бизнеса и экономики в Пекине, сказал, что по мере того, как все больше стран вновь открываются и ослабляют меры по борьбе с болезнями, Китаю необходимо искать лучший баланс между строгой профилактикой и контролем заболеваний и экономическим ...

Служба доставки еды по требованию, связывающая местных поваров с людьми, жаждущими домашней еды, объявила о своем расширении в Нью-Джерси на этой неделе после успешного пробного запуска в Нью-Йорке. Woodspoon позволяет клиентам заказать доставку еды от шеф-поваров на дом, которая включает в себя все, от семейных блюд до творений, достойных звезды Мишлен. По словам Вудспуна, домашние повара специализируются на различных кухнях, а компания занимается бизнес-логистикой, такой как оплата, упаковочные материалы и служба доставки. По словам Вудспуна, еда на двоих обычно стоит от 20 до 40 долларов. В конечном итоге домашние повара должны устанавливать цены на свои блюда, хотя Вудспун рекомендует конкурентоспособные цены. Повара сохраняют заработок. По словам компании, клиенты должны платить комиссию за обслуживание, которая идет в Woodspoon, чтобы помочь покрыть «платежные операции, упаковку в экологически чистые контейнеры, многоразовые пакеты и доставку». В Нью-Йорке у Woodspoon есть сеть из 250 шеф-поваров, которые могут создать профиль на веб-сайте и в приложении, чтобы помочь создать свой бренд и клиентскую базу. «Поскольку мы наблюдаем огромный спрос на домашнюю еду, нашей основной целью было расширение присутствия в дополнительных крупных городах и местах», — сказал NJ Advance Media генеральный директор и соучредитель WoodSpoon Орен Саар. «Мы с нетерпением ждем возможности принести что-то новое на эти рынки и предоставить большему количеству потребителей варианты домашней еды, которых у них раньше не было». Домашние повара используют отдельное приложение от Woodspoon, чтобы управлять своими заказами, называть свои блюда, фотографировать еду

ПЕКИН -- С 1 февраля Китай примет тарифную ставку, которую он пообещал в рамках соглашения о всеобъемлющем региональном экономическом партнерстве (ВРЭП) для отдельных видов импорта из Республики Корея, говорится в заявлении, опубликованном в четверг Комиссией по таможенным тарифам Госсовета. . Этот шаг произойдет в тот же день, когда сделка с RCEP вступит в силу для РК, говорится в заявлении. Республика Корея недавно передала свой документ об утверждении Генеральному секретарю АСЕАН, который является депозитарием соглашения о ВРЭП. После 2022 года ежегодные корректировки тарифов, как обещано в соглашении, вступят в силу в первый день каждого года. В заявлении говорится, что реализация ВРЭП РК будет способствовать дальнейшему укреплению регионального экономического и торгового сотрудничества и принесет взаимную выгоду всем членам ВРЭП. As the world's largest free trade agreement, the RCEP agreement entered into force on Jan 1. After it takes effect, more than 90 percent of merchandise trade among members that have approved the accord will eventually be subject to zero tariffs. ВРЭП был подписан 15 ноября 2020 года 15 странами Азиатско-Тихоокеанского региона — десятью членами Ассоциации государств Юго-Восточной Азии, а также Китаем, Японией, Республикой Корея, Австралией и Новой Зеландией — после восьми лет переговоров, которые началось в 2012 году.

ХАРБИН -- Харбинский международный аэропорт Тайпин в провинции Хэйлунцзян на северо-востоке Китая в 2021 году продемонстрировал устойчивый объем грузовых авиаперевозок в Россию благодаря бурно развивающемуся сервису грузовых чартерных рейсов электронной коммерции, сообщили в аэропорту. По данным аэропорта, в 2021 году аэропорт обслужил в общей сложности 199 грузовых чартерных рейсов, доставив в Россию около 6550 тонн грузов, что на 130 процентов больше, чем в прошлом году, и является рекордным показателем. Грузовые перевозки из аэропорта в Екатеринбург, четвертый по величине город России, стали первым в Китае сервисом грузовых чартерных рейсов в Россию, когда он был открыт в 2013 году. Воздушный логистический маршрут помогает российским покупателям экономить на стоимости и времени доставки при покупке китайских товаров через онлайн-платформы. . В 2021 году аэропорт запустил грузовые чартерные рейсы в Москву, в среднем шесть рейсов в неделю. Данные аэропорта показывают, что с 2013 по конец 2021 года он совершил около 1000 грузовых чартерных рейсов электронной коммерции в Россию, доставив более 20 000 метрических тонн грузов.

Внешняя торговля Китая товарами выросла на 21,4% в годовом исчислении в 2021 году до 39,1 трлн юаней, свидетельствуют таможенные данные, опубликованные в пятницу. Больше контента, чтобы следовать.

Своей последней инициативой Instacart наносит ответный удар ведущим агрегаторам ресторанов, таким как DoorDash, Uber Eats и Grubhub, которые все больше продвигаются в сфере доставки продуктов. Теперь Instacart принимает ответные меры, продавая горячую еду. The online grocery platform announced Thursday (Jan. 13) the launch of its new Ready Meals Hub, with cooked foods from a number of Ahold Delhaize- and Kroger-owned top grocery brands already available. The news release billed these options as “cost-effective alternatives to restaurant takeout,” a clear play for aggregators’ customers. «Благодаря нашему новому центру готовых блюд мы предлагаем вдохновляющие, более доступные и питательные альтернативы доставке еды из ресторана, которые облегчат потребителям отказ от еды на вынос в этом году», — сказал вице-президент Instacart и руководитель отдела продуктов Дэниел Данкер в релиз. «Мы также помогаем ритейлерам увеличивать продажи и увеличивать их «долю желудка», когда речь идет о ежедневных решениях клиентов о приеме пищи». Эта новость появилась на фоне того, что бакалейные лавки все чаще пытаются позиционировать себя не только как поставщиков ингредиентов, но и как универсальные магазины, удовлетворяющие все потребности потребителей в продуктах питания и напитках. Обсуждая открытие первого ресторана Kroger в магазине вместе с Kitchen United в пятницу (7 января), вице-президент Ralphs по мерчендайзингу Кендра Дойел назвала магазин «ответом на важнейший вопрос: что приготовить на ужин?». Тем временем Walmart, крупнейший продуктовый ритейлер в мире, добавляет в свои магазины мультибрендовые кухни-призраки, в то время как другие бренды расширяют и совершенствуют свои продуктовые предложения. Так же, как бакалейные лавки расширяют свое присутствие на все больше видов продуктов питания, потребители все чаще рассматривают свои расходы на еду не как отдельные категории ресторана и бакалеи, а как одну связанную категорию «еды». Запуск Instacart Ready Meals Hub еще больше стирает эти границы. Если Instacart сможет хоть сколько-нибудь повлиять на рынок доставки готовой еды, рыночные возможности огромны, свидетельствуют результаты ноябрьского выпуска отчета PYMNTS о цифровом разрыве «Цифровой разрыв: агрегаторы и ценные клиенты ресторанов». созданный в сотрудничестве с Paytronix, в рамках которого были проведены сбалансированные по переписи опросы более 2100 взрослых жителей США об их поведении при заказе. Исследование показало, что высокооплачиваемые и частые посетители ресторанов — те, кто тратит в среднем более 40 долларов за покупку и заказывает не реже одного раза в неделю — составляют 25% всех посетителей ресторана. Пятьдесят девять процентов этих потребителей используют Uber Eats, 58% используют DoorDash и 55% используют Grubhub. Преимущества для Instacart очевидны, если он сможет попасть в ротацию заказа еды с этими ценными потребителями. Еще в октябре Instacart объявила о приобретении компании FoodStorm, занимающейся разработкой программного обеспеч...