В среду Wendy's представила прототип своих традиционных устройств, которые включают в себя окно для доставки, мобильные парковочные места для заказов, стеллажи в магазине для цифровых заказов и переработанную планировку кухни. Осенью дизайн ресторана станет стандартным для традиционных заведений на всех рынках. Весной Wendy's планирует открыть свой первый ресторан Global Next Gen в Огайо. Компания...
В августе 2022 года IHOP добавила меню «Выбор», которое включает в себя различные завтраки, гамбургеры и сэндвичи, которые можно заказать в любое время дня. «Мы чувствовали, что наши гости ищут больше вариантов», — сказал президент IHOP Даррен Ребелез. «Поэтому мы решили создать новое меню, которое было бы гораздо более привлекательным». Меню Choice было представлено в рамках перезапуска бренда ко...
Индустрия пиццы находится в разгаре технологической революции. Технологии уже оказали большое влияние на операторов, и с этого момента они будут только улучшаться. Первое серьезное изменение произошло с введением автоматизации на кухне, что позволило операторам сократить затраты на рабочую силу и повысить стабильность за счет единообразия. Теперь автоматизация проникает и в столовую. Автоматизация...
Это тяжелое время для франшизы пиццерии в быстром кэжуальном пространстве. С таким количеством вариантов может быть трудно выделиться. Вот почему пиццерия Sarpino's Pizzeria знает, что разнообразие является ключом к привлечению новых франчайзи и сохранению инвестиций со стороны существующих. В то время как многие бренды придерживаются небольшого меню, в ассортименте Sarpino's более 60 фирменных и ...
Kroger Co. объявила победителей своего второго ежегодного акселератора Go Fresh & Local Supplier Accelerator, в котором приняли участие пять новых брендов, которые добавят местных поставщиков в линейку свежих продуктов Kroger. Ежегодная программа — это инициатива Kroger, направленная на поддержку малого бизнеса идеями по решению задач, стоящих перед отделами свежих продуктов компании. Более 10...
Изменился опыт покупки продуктов. Возможно, вы заметили, что продуктовый магазин больше похож не на продуктовый магазин, а на универмаг. Продуктовые магазины пытаются заставить вас оставаться дольше, чтобы продать вам больше товаров. Покупка продуктов отнимает много времени. Как продуктовый магазин, сделать что-либо, чтобы заставить их делать покупки в магазине, практически невозможно, и это одна ...
В честь своего 21-летия сеть магазинов Casey's General Stores предлагает новую версию своей фирменной пиццы для завтрака. Сеть магазинов быстрого питания добавила сырный соус к пиву Busch Light в свою пиццу Ultimate Breakfast Pizza с яйцами, ветчиной и картофельными оладьями. Первый в истории фудтрак Кейси с задним бортом будет подавать пиццу Casey's Ultimate Beer Cheese Breakfast для фанатов, что...
Не каждый день вы можете превратиться из небольшого предприятия с одним отсеком в чудовище площадью 205 000 квадратных футов, но это именно то, что только что сделала US Foods Holding Corp. (NYSE: USFD). Еще в сентябре компания открыла для публики свой новый распределительный центр Marrero. Это захватывающее время для пищевой промышленности, поскольку разрабатывается все больше инноваций, чтобы сд...