Это тяжелое время для франшизы пиццерии в быстром кэжуальном пространстве. С таким количеством вариантов может быть трудно выделиться.
Вот почему пиццерия Sarpino's Pizzeria знает, что разнообразие является ключом к привлечению новых франчайзи и сохранению инвестиций со стороны существующих. В то время как многие бренды придерживаются небольшого меню, в ассортименте Sarpino's более 60 фирменных и изысканных пицц, и это даже не считая 12 видов пасты, пяти вкусов крылышек на кости и 11 салатов, которые они также предлагают!
У них более 20 кальцоне и бутербродов (не говоря уже о 13 закусках), и все они доступны в любом месте. И не забывайте: все эти варианты есть не в каждом ресторане, но разнообразие по-прежнему не имеет себе равных в сегменте пиццы быстрого обслуживания.
Sarpino's также серьезно относится к своей приверженности качеству: все их ингредиенты свежие и ежедневно готовятся с нуля, без искусственных консервантов или добавок, используемых где-либо на их кухнях. Это означает, что вы получаете вкусную еду каждый раз, когда посещаете одно из их заведений!
В целом, я думаю, что у Сарпино есть много замечательных вещей. Команда менеджеров стремится обеспечить незабываемые впечатления от ужина и серьезно относится к отзывам потребителей, чтобы улучшить работу.
Мне также нравится концепция разработки более эффективной модели труда для удовлетворения кадровых потребностей, и решение сосредоточиться на густонаселенных городских районах имеет смысл с экономической точки зрения.
Единственное, что меня беспокоит, — это быстрые темпы добавления новых точек без учета перспективных зон роста, чтобы избежать перенасыщения и снижения операционных расходов сети на начальном уровне.